来阿尔山赏美景，品美食，约着一起吧！郑州到阿尔山旅游团
cq 2021-1-11 9:30:541628人已关注
来阿尔山赏美景，品美食，约着一起吧！郑州到阿尔山旅游团
阿尔山位于内蒙古自治区，是一座新兴的边境旅游疗养城市，这里有一望无垠的大草原，广袤无边的大森林，惊险刺激的冰雪，汩汩流淌的温泉，还有一个原因让这个北国边城出名的就是他是著名的四大草原的交汇地，那么你知道阿尔山在哪里吗?
阿尔山市是内蒙古东部的一个边境口岸城市，横跨大兴安岭西南山麓，处于呼伦贝尔草原、锡林郭勒草原、蒙古草原、科尔沁草原环抱中，被誉为“大兴安岭上的绿宝石”，是集阳光、空气、绿色等诸多健康元素为一体的生态旅游圣地。
阿尔山城市品牌有什么？立足于得天独厚的旅游资源，阿尔山市在品牌建设中风采叠现，先后获得了中国优秀旅游城市、国家火山温泉地质公园、外国人最喜欢去的中国50个地方之一、内蒙古自治区十佳文明城市、内蒙古自治区滑雪之乡、中国自由式滑雪训练基地等称号。
阿尔山国家森林公园（天池、驼峰岭、石塘林、杜鹃湖、石塘林、三潭峡、地池、乌苏浪子湖、鹿鸣湖、摩天岭、大峡谷等7大天池 9大火山堰塞湖），阿尔山温泉（阿尔山中国温泉博物馆、温泉会馆、京都将军浴、五里泉、金江沟温泉、银江沟温泉），阿尔山口岸三角山哨所（习总书记视察口岸和哨所），阿尔山好森沟国家森林公园（夏日冰川、麒麟峰、猎人峰、天河谷），阿尔山白狼（白狼峰白狼湿地公园 白狼林俗体验 大阳谷）
阿尔山真的不是一座山，虽然阿尔山市有一望无际的山地、丘陵。阿尔山的全称为“哈伦·阿尔山”，这个也是蒙古语，译成汉语意为“热的圣水”。由于地质上的第四纪火山大喷发，造成阿尔山地区以火山遗迹为主的地貌，现在整个地区还存有四座活火山。火山温泉，便是伴随着火山地貌而来。在阿尔山地区，现已发现的就有冷泉、温泉、热泉和高热泉等逾百余种泉眼。
阿尔山当地有个传说，说阿尔山的得名来自于弯弓射大雕的成吉思汗。当年成吉思汗和他的部下都得了一种胃病，吃不香睡不好。一天成吉思汗独自一人骑马，翻越几座山岭后，突然遇到了一处喷薄而出的温泉水，当成吉思汗喝了几口泉水后，感觉胃病立刻好了。于是成吉思汗横刀立马高喊：阿尔山，阿尔山。并返回军营，令手下全体来喝这神奇的泉水。由此，阿尔山的名字便传开出去。
阿尔山的不冻河，位于阿尔山国家森林公园内，离阿尔山市区约有七十多公里的路。因为都是山区，道路严重冰冻，所以开车去森林公园都会异常小心。阿尔山山里的气温，白天都在零下30度左右，滴水成冰，通常河面的冰层都有五六十厘米厚，但不冻河却是个列外。不冻河，是一条全长约20公里的哈拉哈河的一段，因为在河流的地下，终年冒着温泉，致使不冻河的水温超过零度，河面终年无法结冰。不冻河的河面宽的地方有十来米，窄的地方也有三四米，尽管河道两岸被白雪覆盖，但河面上依旧流水淙淙，且还会冒着热气，在阳光的照射下，水雾在河面上滚动着，宛如五彩云霞，蔚为壮观。不冻河的两岸，是一排排笔直的白桦林，尽管早已没有树叶，但耸立于河道边，还是让人觉得伟岸。受河面水蒸气的影响，白桦林的树枝都结着白霜，树梢略显红色，若是早上的话，还可以看到白桦林的雾凇景观。在这片白茫茫的世界里，白桦林才是唯一的风景。
美丽的景色会让您流连忘返,美味的食品更会刺激您的味蕾,让您爱上,阿尔山!吃货们可要备好口水巾了!
烤全羊，此菜为蒙古民族传统佳肴。也是蒙古族人民接待贵宾最隆重的宴席,烤全羊制作时选用草原肥绵羊，宰杀后去毛留皮，除去内脏，把各种佐料放入羊腹中，然后将整羊放在烤炉中烘烤，边烤边翻动，直至全羊烤成金黄色，即将整羊摆成跪卧姿势放在大木盘中，端上餐桌即可食用。享用时一般由主人用刀在烤熟的羊背上切下几块，先敬给座中的年长者和客人，然后任由大家自己动手。烤全羊羊皮酥脆，羊肉鲜嫩可口，肥而不腻，吃时再佐以炒米、奶酒，辅以哈达、酒歌，常常使人沉湎其中，不醉不休，真正领略到蒙古族风情。
牛肉干，本地特色菜肴炸肉干儿，选用牛肉做原料，将肉切条晾成干儿备用。食用时将肉干儿放入锅中炸至八、九分熟，捞出控干、装盘即可，吃时粘孜然味道更美。
羊肉涮火锅，涮羊肉制作时，选用肥羊，取其外脊、后腿等部分精肉，加工成薄片，食用时放入火锅的沸水中轻涮一下，捞出后沾着麻油、蚝油、辣椒油、芥末油、香油、芝麻酱、韭菜花、葱丝、生姜末、香菜末、青方、红方等佐料，即涮即食。涮羊肉鲜嫩可口，不膻不腻。吃涮羊肉时，桌上热气升腾，肉香、酒香四溢；桌旁觥筹交错，歌声、笑声不断，让人从心里感到舒畅。
蒙古特色锅茶，奶茶，民间传统的饮料。先将砖茶捣碎，装入小纱布袋，放入开水锅中熬煮，过一刻再加入鲜牛奶，烧开以后，用汤勺不断地撩扬，使茶乳交融，最后做成了奶茶。饮用奶茶时，要加入少许的食盐和炒米。在牧区，每日三餐都要喝奶茶。等到客人来时，用碗盛上热奶茶，同时在桌上摆几盘奶皮子、奶豆腐、奶酪及砂糖、炒米、精盐、让客人自己选用。
清烹天池柳根鱼， 柳根儿属冷水细鳞鱼，产于哈拉哈河及堰塞湖中，因喜在水中柳根树下觅食、活动，故称柳根儿。炸柳根儿是本地特色菜肴。先将柳根儿去鳞去膛洗净，用盐煨十几分钟，然后捞出控干，晾至表皮没有水分，再放入锅中炸至金黄色即可。炸柳根儿酥、脆、鲜、香，是佐酒的上乘佳肴。
东北杀猪菜， 阿尔山因为海拔高,气候寒冷,在很久以前,交通不便利,蔬菜运输困难,当地人在秋季时储存大量的过冬酸菜,用酸菜配五花肉,血肠,长时间炖煮,方便食用,味道难忘,所以此菜深受当地居民的喜爱,